Come farsi passare la voglia di mangiare qualcosa di buono, relativamente leggero e che ci dia una buona carica di energia? Beh, ordinate un affogato! L’affogato è una valida alternativa al più tradizionale gelato in cono o in coppetta. Consiste in una pallina di gelato immersa nel caffè. Ideale d’estate, si adatta bene anche alle mezze stagioni.
Se vi trovate a Mosca, non disperate: anche nella capitale russa potete ordinare un buon affogato. Dove? Ve lo sveliamo noi.
Durante tutta l’estate il menu scritto sulla lavagna affissa al muro di questo bar vicino agli Stagni del Patriarca, in centro a Mosca, riporta a chiare lettere “Affogato”. Qui questo dessert viene preparato con gelato alla vaniglia, caffè espresso e una pioggia di noci e granella. Prezzo: 250 rubli (3 euro).
Indirizzo: Ulitsa Spiridonovka 24/1
In questa gelateria il gusto più gettonato è il plombir di memoria sovietica. Ma potrete scegliere voi stessi quale gusto ordinare per il vostro affogato. Volete una versione davvero originale? Provatelo con il gelato al gorgonzola! Prezzo: 280 rubli a porzione (3,4 euro).
Indirizzo: Piazza del Maneggio 1/2
Il menu di questa caffetteria a Zemlyanoj Val prevede un interessante cappuccino al latte di mandorla e tanti dolci fatti in casa e, ovviamente, l’affogato! L’affogato di Shkolnik è proposto nella versione di plombir e caramello al cocco.
Indirizzo: Zemlyanoj Val 12/7, edificio 1
All’inizio questa caffetteria ha conquistato il cuore dei propri clienti con le delizie di origine portoghese “pastéis de nata”; poi è stata la volta del caffè freddo con latte condensato al cocco e ora, ciliegina sulla torta, è arrivato l’affogato!
Per l’affogato, i ragazzi di “Chelovek i parokhod” utilizzano un gelato allo yogurt finlandese coperto da una cascata di espresso. Una ricetta semplice ma con una grande attenzione ai dettagli.
Indirizzo: Piazza Triumfalnaya 1
L’affogato nel menu della caffetteria Les è indicato come “caffè con gelato”. Viene preparato con una pallina di gelato alla vaniglia, sommersa dal caffè espresso. Prezzo: 250 rubli (3 euro).
Indirizzo: Ulitsa Pokrovka 9
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