Il grano e le nuove tecnologie. L'andamento dei prezzi e la situazione del settore. Dal 6 al 9 giugno 2012 il Kempinski Grand Hotel Gelendzhik di Gelendzhik, a Krasnodar, ospita il XIII convegno internazionale intitolato “Il mercato del grano: ieri, oggi e domani”.
L'evento, organizzato dall’Unione Cerealicola Russa, con il supporto del Ministero dell’Agricoltura della Federazione Russa, della Regione di Krasnodar, del Servizio Federale Doganale e del Servizio Federale Antitrust, affronterà l’andamento del settore durante la scorsa stagione, le previsioni di produzione per quest’anno, le dinamiche di prezzo e i recenti cambiamenti avvenuti nel campo delle nuove tecnologie di produzione, di lavorazione e di conservazione del grano, nonché il recente sviluppo di nuove infrastrutture logistiche e finanziarie in questo campo.
Oltre quattrocento I partecipanti dell'edizione 2011 provenienti da 13 Paesi del mondo e da 40 diverse regioni russe.
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